带西点的西餐
带西点的西餐包括以下几种：
黑椒肥牛饭
食材：肥牛250克、西兰花200克、胡萝卜100克、洋葱50克、鸡蛋100克、盐3克、生抽2毫升、老抽2毫升、蚝油2毫升、料酒5毫升、黑胡椒3克、淀粉3克。
步骤：
西兰花、胡萝卜切块，洋葱切丝备用。
调料混合后加水淀粉备用。
分别焯熟西兰花和胡萝卜，肥牛变色后捞出。
煎鸡蛋，炒洋葱和肥牛，倒入调料收汁。
摆放食材装盘。
香煎鸡排
食材：鸡胸肉500克、食用盐5克、洋葱10克、胡椒粉2克、番茄酱10毫升、植物油10毫升、干酪5克、牛至粉5克、面包屑5克。
步骤：
鸡胸肉切块，洋葱切碎备用。
炒洋葱至透明，加番茄和牛至粉炒10分钟。
调味后加入干酪和面包屑。
打鸡蛋搅拌，与面包屑和调料混合。
煎至两面金黄。