开设西点课程的本科

国内开设有西点专业的大学包括:

江苏旅游职业学院:

位于江苏省扬州市,设有烹饪科技学院,其中包括中西面点工艺专业。

南京旅游职业学院:

位于江苏省南京市,烹饪与营养学院开设有中西面点工艺专业。

四川旅游学院:

烹饪学院设有中西面点工艺(专科)专业。

上海理工大学:

西点师专业设置包括基础烹饪学、面制品工艺学、西式面包糕点、西点制作与艺术、西式烹饪实践等课程。

江苏城市职业学院:

也开设了西点师专业。

山东商业职业技术学院:

同样有西点师专业。

北京工商大学:

有相关课程。

上海外国语大学:

提供与食品相关的专业。

此外,还有国外的一些大学提供西点相关的课程或专业,例如:

西伦敦大学:

提供带薪实习的4年本科项目,以及带实习2年的硕士项目。