厨具砸不碎

厨具是否能砸碎 取决于其材质和制作方法。以下是一些常见材质的厨具及其抗冲击性能：

不锈钢：

不锈钢含金属铬，不易生锈且易清洗。虽然其硬度较高，但一般可以用锤子砸碎。

陶瓷：

陶瓷刀和餐具通常具有较高的硬度，但由于其脆弱性，一般容易摔碎。然而，经过特殊处理的陶瓷餐具，如添加微粒子矾土的陶瓷，其强度可以提高3到5倍，并且具有吸收冲击的功能，因此可能更耐摔。

塑料和密胺类：

这些材质的厨具通常不容易碎裂，即使受到冲击也可能只是表面受损，而不会完全破碎。

纤维增强陶瓷：

通过将钽丝和氮化硅结合，制成纤维增强陶瓷，其抗冲击强度可以在室温下提高30倍，因此这种材质的厨具理论上非常耐摔。

综上所述，要使厨具不易砸碎，可以考虑使用不锈钢、特殊处理的陶瓷（如添加矾土的陶瓷）或纤维增强陶瓷等材料。对于普通陶瓷餐具，如果需要更高的抗冲击性，也可以选择经过特殊处理的款式。