红酒没开封有保质期吗

红酒在未开封状态下， 没有严格的保质期，但会受到储存条件、酒质和年份等因素的影响。以下是相关信息的总结：

未开封的红酒可以保存几年甚至几十年，具体取决于红酒的品种、年份、质量和储存条件。

一旦开封，红酒会开始氧化，失去原有的优质口感和香气，通常在冷藏条件下可以保持3-5天，建议在开瓶后的24小时内饮用。

红酒瓶上标注的日期通常是“最佳赏味时间”或“灌装日期”，而非真正的“保质期”。

高质量的葡萄酒可以存放更长时间，例如波尔多红酒、勃艮第红酒等，有些可以放置10年以上，而低质量的红酒则不宜长时间存放。

综上所述，未开封的红酒在适当的储存条件下可以保存较长时间，但一旦开封，其品质会逐渐下降。建议购买红酒时了解其具体的保存条件和最佳饮用时间，以充分发挥其风味。