南京大排档哪家好

南京大排档中， 南京大牌档无疑是最具代表性和知名度的。它始创于1994年，拥有近30年的历史，以其地道的南京美食和独特的古典饭店风格吸引了无数食客。南京大牌档提供数百种小吃和菜肴，包括南京特色小吃和经典淮扬菜。其招牌菜包括：

虾黄豆腐：

选用地产小龙虾黄烹制，鲜香四溢，是江苏名菜。

古法糖芋苗：

手工研磨铜锅滚煮，芋仔香甜糯口。

酒酿赤豆元宵：

传统地道，结合酒酿、赤豆和元宵。

天王烤鸭包：

用烤鸭肉制成的小笼包，是店内的独创菜品。

清炖狮子头：

地道淮扬风味，文火浸养六小时，鲜嫩无比。

此外，南京大牌档在夫子庙附近也有一家分店，营业时间为早十一点到晚十点半，氛围不错，提供一碗暖呼呼的糖芋苗，让人在寒冬里感到温暖。

建议：如果你第一次来南京，想尝试多种地道的南京美食，南京大牌档是一个非常好的选择。无论是游客还是当地居民，都会推荐这家餐厅作为体验南京生活、品味南京传统美食的好去处。