剩面条饼怎么做好吃

剩面条饼的制作方法有多种,以下提供几种不同的做法:

面条鸡蛋饼

食材

剩面条一碗

鸡蛋两个

香芹三根

胡椒粉一克

盐三克

生抽10克

油少许

番茄酱少许

做法

1. 将剩面条放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉和生抽调味,搅拌均匀。

2. 切香芹末,加入碗中,也可以加入胡萝卜、木耳等蔬菜。

3. 准备好一个不沾的平底锅,加少许油,将拌匀的鸡蛋面放进去,均匀铺开。

4. 小火煎至底部定型,表面快完全凝固时,洒上芝麻。

5. 盖上盘子,将锅倒扣过来,再倒回锅中煎另一面,直到两面金黄即可出锅。

6. 切成小块,淋上番茄酱或甜面酱即可食用。

卷心菜胡萝卜土豆面条饼

食材

面条

鸡蛋

卷心菜

胡萝卜

土豆