高安高档餐饮有哪些
高安的高档餐饮包括以下几种:
季季红火锅:
位于高安市中山路(富家超市对面),提供鸳鸯锅、撒尿牛肉丸、基围虾、金针菇、鸡翅尖等美食,人均消费约35元。
大观楼腐竹:
由高安市大观楼腐竹有限责任公司生产,以其传统纯天然食品的风味深受消费者喜爱。产品包括“大观楼”牌腐竹及系列产品,具有豆香浓郁、油亮光泽、口味纯正、久煮不糊、鲜嫩可口等特点。
湖田挂面:
选用精面粉为原料,掺以碘盐、食用油等配料,由手工制筋,悬挂晾干而成,呈丝状或带状。挂面以盘圆不折、耐煮不糊、闻之清香、吃时爽口而闻名遐迩。
高安黄牛肉:
高安自古就是全国黄牛生产大市,产自高安的黄牛肉肉质细腻、味道鲜美,营养丰富。以黄牛肉为原材料制成的美味佳肴令人大快朵颐。
红旗瓜子:
口感上佳、风味独特,历史悠久,驰名全国。精选西瓜子、甘草、天然香料等加工而成,是馈赠亲友的佳品。
黄连麻糍:
又名“旺年麻糍”,主要产于华林山区、伍桥镇一带,被列入宜春市第一批非物质文化遗产名录。煮熟后味香质嫩、肉滑爽口,微带苦味而不涩,具有药用效果。
太阳薯粉丝:
主产地太阳镇,以当地特色红薯淀粉加工制作而成,粉丝细嫩柔软、粗细均匀、绿莹晶亮、润滑可口。具有抗癌、美容、减肥等保健功效,被誉为“长寿食品”。
这些餐饮店和高安特色美食不仅味道鲜美,而且具有地方特色和文化底蕴,是高安高档餐饮的代表。建议您亲自去品尝,体验高安美食的独特魅力。