福安甘棠好吃

福安甘棠的美食主要以 牡蛎最为出名。每年11月到次年3月,是牡蛎肉肥味美的时候,甘棠镇有10多个牡蛎作坊,女人们会坐进作坊挖牡蛎,新鲜牡蛎不仅烹饪成美味佳肴,还是访亲赠友的佳品,在春节前至正月十五期间尤为紧俏,价格甚至与节日里同样走俏的猪排骨相同。

此外,甘棠还有其他一些美食,例如:

甘棠三宝,包括甘棠大粽、扣肉、粉利,是甘棠镇的传统特色美食。

手抓饼,在甘棠种德禅寺外有一小摊做手抓饼的阿姨春节时生意特好,每天围得人特别多而且要排队购买。

建议您去甘棠品尝一下新鲜的牡蛎和甘棠三宝等传统美食,一定会让您大饱口福。