乌鲁木齐吃鱼哪里好吃

在乌鲁木齐，有几家鱼馆的鱼特别受欢迎：

大河宴鱼馆：

位于天山区青年路兵二后门斜对面，大河宴的鱼都是来自全国各地的优质淡水鱼，自然放养，口感皮滑肉嫩，肥美味浓。其锅底精选上等青花椒，有麻、辣、鲜、香四种味道，麻味特别醇厚。

顺水鱼馆：

位于西北路天章大厦三楼，顺水鱼馆的锅底全部从重庆总店发货，原汁原味展现了川渝味道。其特有的浓情酸汤锅底是用番茄自然熬制的酸汤，鱼片在酸汤中煮后，肉嫩味鲜，香气四溢。

龙记斑鱼火锅：

斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美，薄如纸片，涮三秒即可食用。锅底由鱼头、鱼骨、鱼尾及带刺部分的鱼肉清汤熬制而成，无任何添加剂，营养健康。

巴特鱼庄：

位于新疆乌鲁木齐市水磨沟区南湖东路307号，提供蒜仔鱼、酸菜牛肉、巴特脆鹅肠等多种经典鱼宴和新疆风味菜肴。鱼庄有十几种吃鱼的方法，总有一款适合你的口味。

小城渔家：

位于乌鲁木齐新市区长春北路高新区万达广场4楼，主要经营重庆烤鱼风味，鱼种包括清江鱼、黑鱼、草鱼等，严格按照23道工序操作，制成香浓又鲜嫩的新派烤鱼。

小厨旺炒鸡鲜鱼馆：

位于乌鲁木齐市沙依巴克区于田街179号，提供香辣鱼、蒜仔鱼、烤鱼等多种鱼类美食，并有每月逢8号特色烤鱼半价的优惠活动。

灶品餐厅：

鱼均来自乌苏里江、松花江深处无污染的绿色生态野生大鱼，如鲟鳇鱼、马哈鱼、江鲤鱼等，生长期长达十几年，属于冷水鱼种，鱼肉口感与营养价值极高。

这些鱼馆各有特色，可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢自然放养的鱼，大河宴鱼馆和顺水鱼馆是不错的选择；如果追求鲜美口感和多种吃鱼方式，龙记斑鱼火锅和巴特鱼庄值得尝试；而喜欢重庆风味烤鱼的话，小城渔家和小厨旺炒鸡鲜鱼馆则是理想之地。