红酒混面条

红酒混面条是一种新颖的烹饪尝试,将红酒与面条结合,创造出独特的风味。以下是一种红酒混面条的做法:

食材用料

意面 30克

炖红酒汁 50g

中式拌酱 50g

洋葱碎 50g

青豆,玉米粒 少许

鸡肉丁 少许

芒果肉丁 6粒

橄榄油 少许

做法步骤

意面用水煮熟,捞出后用清水浸泡一下,然后拌上少许橄榄油。

锅中放入少许橄榄油,放入洋葱粒煸香。

加入青豆和玉米粒继续煸香,再放入中式拌酱继续煸香。

加入意面,搅拌均匀。

倒入红酒炖梨汁,煸炒收汁,最后加入几粒芒果肉。

装入盘中,即可享用。

这种红酒混面条的做法不仅口感丰富,而且色香味俱佳,适合在家庭聚会或特殊场合尝试。通过将红酒与意面、蔬菜和水果等食材结合,可以创造出一种新颖且美味的料理体验。