武汉哪里的甲鱼好吃
武汉有几家甲鱼店非常有名,以下是一些推荐的甲鱼店:
金凯甲鱼:
位于沌口开发区,味道不错,但环境不是很好。
南湖状元大圣甲:
这家店在武汉名气很大,生意非常好,主要是野生甲鱼需要提前预定,店面大,吃的人多。
状元甲:
位于东一路150号(发改委对面),现杀现做的甲鱼,焖过之后嫩滑入味,每一口都是满足。地址:东一路150号(发改委对面) 人均:86元。
匡家甲鱼馆:
店面装修可能会让不熟悉这家店的食客们好感度降低,但这种质疑会在甲鱼上桌之后消失的无影无踪。现杀的活甲鱼,可以烧,也可以炖汤,上桌的速度很快。地址:劲松小路(近中山公园后门 地铁2号线中山公园站) 人均:158元。
大圣甲:
作为网红甲鱼店,只做一道菜,即甲鱼,汤汁属于重口,但甲鱼非常新鲜,煮的很入味。地址:江大路208号蔡家田小区36栋1层部分商网 人均:110元。
九品甲:
装修十分接地气,有种去农家乐的感觉。干锅甲鱼酱汁浓厚,甲鱼分量十足,裙边很厚但入味。地址:新华西路三金·鑫城国际D商1栋2层1室 人均:197元。
楚鱼王蔡澜先生武汉行:
旱蒸甲鱼做法非常讲究,但在武汉极难见到,如今只有在楚鱼王的汉口里店才能吃到。
杨元银的元银甲:
在武昌江滩与汉口青岛路有两家店,甲鱼有很多种做法,如甲鱼烧土鸡、甲鱼烧羊排等,味道鲜美。
建议您根据自己的口味和需求选择合适的甲鱼店。如果喜欢野生甲鱼和重口味的汤汁,可以选择南湖状元大圣甲或大圣甲。如果追求新鲜现做的甲鱼和多种烹饪方式,状元甲和九品甲是不错的选择。此外,楚鱼王的旱蒸甲鱼虽然难找,但味道非常地道,值得一试。