火锅熬糊了

火锅熬糊了，可以尝试以下几种方法来清洗：

分次放食物和及时添加水：

避免一次性放入过多食物，煮的时候也要注意不要煮太久。当水变少时，及时添加热水，这样可以减少糊锅的可能性。

使用白醋和小苏打：

先将烧糊的锅在温水下浸泡约20分钟，软化焦糊部分。然后倒入白醋，覆盖烧糊区域，撒上一层小苏打，让其发生化学反应，产生气泡帮助去除污渍。静置半小时至一小时后，用热水冲洗，反复几次即可清除糊渍。

使用山楂或西红柿：

如果锅底烧糊不是特别严重，可以放入几颗山楂或西红柿，加水煮开后煮5分钟，然后清洗，这样可以有效去除糊渍。

使用橘子皮或橙皮：

在烧糊的锅中倒入一些新鲜的橘子皮或橙皮，加水煮开后关火等待冷却，然后用百洁布轻轻擦洗，可以去除糊渍。

使用温和的清洁工具：

如魔力擦等，避免使用钢丝球等硬物刷洗，以免损伤锅体。

其他辅助方法：

还可以尝试用苹果皮、梨皮或土豆皮加水煮沸，或者倒入适量的食盐、柠檬酸和清水后开小火煮沸，这些方法都有助于软化糊渍。

选择适合你具体情况的方法进行清洗，通常情况下，使用白醋和小苏打的方法比较温和且有效。