西点师必备色彩知识
作为一名西点师，掌握色彩知识是非常重要的，因为色彩不仅能够影响食物的视觉效果，还能影响人们的情绪和食欲。以下是一些基本的色彩知识：
三原色
红色：热情、活泼、浪漫，常用于特定纪念日或节日的蛋糕装饰。
黄色：活泼、明亮，给人元气满满的感觉，适合活力少女的蛋糕。
蓝色：清新、自然，有治愈系的效果，适合森林风或清新的蛋糕。
二次色
橙色：由红色和黄色混合而成，给人温暖、活泼的感觉。
绿色：由黄色和蓝色混合而成，清新自然。
紫色：由红色和蓝色混合而成，温柔、梦幻。
色彩属性
色相：反映色彩相貌的名称，如红、橙、黄、绿等。
明度：色彩的明亮程度，如白色比黑色浅，明度就高。
纯度：色彩的纯净程度，纯度越高色彩越鲜艳，纯度越低色彩越柔和。