餐饮油烟产生浓度

餐饮油烟的浓度排放标准 因地区和具体规定而异。以下是一些关键点：

根据《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB 18483-2001），油烟的最高允许排放浓度为2.0mg/m³。

北京市规定油烟最高允许排放浓度为1.0mg/m³。

广东省正在制定地方标准，预计会在GB 18483-2001的基础上进一步收严相关排放标准。

上海市规定油烟最高允许排放浓度为1.0mg/m³。

深圳市规定烟尘浓度不得超过6mg/m³。

相应的净化系统净化效率要求为：

大型系统不得低于85%。

中型系统不得低于75%。

小型系统不得低于60%。

可以使用便携式油烟检测仪来实时监测油烟浓度，该设备应符合国家相关标准。

综上所述，餐饮业油烟浓度的排放标准主要遵循国家统一标准，但地方标准可以更为严格，并且不同地区可能有不同的具体要求和净化效率指标。建议餐饮业者根据所在地区的具体标准选择合适的净化设备和措施，确保油烟排放达标。