西点里材料英文缩写
高筋面粉:
High Protein Flour
中筋面粉:
All-purpose flour
低筋面粉:
Low protein flour
全麦面粉:
Wholemeal Flour
自发粉:
Self-raising flour
玉米粉:
Corn flour
苏打粉:
Baking Soda,简称b.s
泡打粉:
Baking Powder,又称速发粉、泡大粉、蛋糕发粉或发酵粉
小豆蔻种子:
Cardamom seed
蒜碎:
Chopped garlic
黑胡椒碎:
Black pepper broken
白芝麻粒:
White sesame seeds
豆蔻粉:
Nutmeg
印度辛辣香粉:
Indian spicy powder
丁香粉:
Clove powder
牙买加胡椒粉:
Jamaica pepper
鼠尾草粉:
Sage powder
椒蒜蓉调味料:
Chili garlic sauce
香芹粉:
Celery powder
这些缩写可以帮助你在烹饪或烘焙时快速识别和引用不同的食材。希望这些信息对你有所帮助!