西北人的圣诞节餐饮
西北人的圣诞节餐饮通常包括以下一些特色:
开胃菜/开胃酒
开胃小点如奶酪、腌黄瓜、橄榄、腊肠等。
开胃酒,如红酒或自制“圣诞红酒”。
汤品
常见的汤品包括南瓜汤和牡蛎浓汤(Oyster Stew)。
主菜
填馅烤火鸡(Stuffed Turkey):火鸡中填充的馅料有面包干、肉糜或蔬菜,象征丰收和团圆。
圣诞火腿(Christmas Ham):作为主菜的另一选择。
其他特色美食
熏火腿:被认为是圣诞大餐中最传统的正菜。
平安果:圣诞节前夕,人们会相互赠送带有平安祥和之意的苹果。
姜饼:圣诞节常见的小饼干,带有姜味,深受欢迎。
饮品
红酒、白葡萄酒、啤酒等。