小型餐馆厨具配置
小型餐馆的厨具配置需要根据餐馆的规模和定位来进行选择,以下是一些基本的配置建议:
餐桌椅
多功能折叠餐桌:适合小户型,平时折叠节省空间,有客人时展开满足需求。
小型圆形餐桌:圆形无棱角,视觉上更流畅,适合小户型餐厅,可增加温馨氛围。
简约轻便餐椅:减少空间压迫感,方便移动,适合小户型。
墙面空间利用
壁挂式置物架:可用于摆放餐具、酒杯、装饰品等,美观实用。
安装壁挂式折叠餐桌:不使用时紧贴墙面,几乎不占用空间。
厨房设备
炉灶:根据需求选择燃气灶或柴油灶。
冰箱冰柜:用于存放食材和成品。
调料盆、菜篮、菜架:用于存放调料和食材。
炒锅、电饭煲:用于烹饪和保温食物。