毛巾卷皮做西点

毛巾卷皮可以做西点，具体做法如下：

材料准备

鸡蛋：3个

玉米油：30克

糖：300克

牛奶：200毫升

低筋面粉：100克

融化的黄油：20克

可可粉/抹茶粉：10克（可选）

奶油：200毫升（用于夹心）

糖粉：20克（用于奶油夹心）

制作步骤

制作面糊

将鸡蛋和糖混合均匀。

加入牛奶，搅拌均匀。

筛入低筋面粉和可可粉（如果使用），混合均匀。

加入融化的黄油，搅拌均匀，确保没有颗粒。

煎饼皮

将面糊过筛，以确保更加细腻。

使用矿泉水瓶底部作为模具，倒入适量的面糊，转动瓶子使面糊均匀铺开，形成圆形。