红酒泡肉桂
红酒泡肉桂是一种受欢迎的饮品,尤其在寒冷的季节,它不仅能提供温暖,还能带来独特的香味和口感。以下是一种简单的红酒泡肉桂的做法:
材料
苹果 1 个
橙子 1 个
柠檬 3 片
八角 1 颗
丁香 3 克
红酒 适量
冰糖 适量
肉桂片 1 片
做法
1. 将苹果和橙子洗净切片,柠檬切三片,丁香插入橙子中。
2. 将所有材料(包括肉桂片、八角和冰糖)放入煮锅中,倒入适量红酒。
3. 中小火煮 10-15 分钟,让红酒充分吸收香料的味道。
4. 过滤掉固体杂质,将煮好的红酒倒入杯中即可享用。
小贴士
如果喜欢更浓郁的香味,可以增加肉桂和丁香的用量。
如果喜欢更甜一些的口感,可以适量增加冰糖。
煮好的肉桂可以放入杯中,让其在饮用时持续释放香味。