怎么培训西点蛋糕学徒

学习西点蛋糕制作的方法有以下几种：

网上看视频自学

适合作为兴趣爱好的学习方式，可以照着网上的教程学习一些皮毛。

这种方式不能系统化学习，且网上教学配方可能不准确，导致做不出好的产品。

去蛋糕店当学徒

可以学习技术又能赚钱，但学习时间可能较长，且老师傅可能不会轻易传授核心技巧。

-学徒期间大多时间用于打杂，即使学到技术也需要花费很长时间。

专业的地方去学习

主要教蛋糕制作技术，适合想要开店创业的人士。

学校结合市场变化教授最新的蛋糕技术，提供系统专业的理论知识和实操技能。

可以获得专业老师一对一的指导，课堂上有大量实操练习，很快能独立操作。

建议

如果以兴趣爱好为主，可以通过网络资源和书籍自学，但要有耐心，不断尝试和改进。

如果希望快速上手并掌握专业技能，建议选择专业的西点培训班，进行系统的学习和实操练习。

如果目标是开店创业，更推荐去专业学校学习，以便掌握全面的技术和经营知识。

选择哪种学习方法，可以根据自己的需求、时间和经济情况进行权衡。