黄瓜丝里加什么好吃

在黄瓜丝里加入不同的调料和配料，可以制作出多种口味和风格不同的美食。以下是一些建议：

使用盐、白糖、醋、生抽、味精、蒜蓉等调料来腌制黄瓜丝，让黄瓜丝更加鲜美可口。可以根据个人口味适量加入各类调料，还可以加入香菜、花椒粉、辣椒油等，增加口感的层次。

黄瓜洗净切成细丝，加入适量盐腌制10分钟，挤干水分。鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，煎成蛋皮后切丝。锅中加油烧热，放入姜末、蒜末爆香，加入黄瓜丝快炒，再倒入鸡蛋丝，加入生抽、蚝油调味，转小火慢炒至鸡蛋凝固，最后撒上葱花即可出锅。

黄瓜切成细丝，加入胡萝卜丝、火腿丝和葱花，打入鸡蛋液，加入适量盐、五香粉和虾皮，搅拌均匀后加入面粉，搅成面糊状，烙至两面金黄焦香即可。这道菜口感丰富多样，适合作为早餐或下午茶的小点心。

黄瓜洗净切丝，加入一勺蒜泥、一勺芝麻酱、一勺醋、一勺油、一勺辣椒油，再放入炸脆的油条，拌匀即可。这道菜爽口开胃，适合冷天食用。

鳝鱼切片，黄瓜切丝。锅中放油烧至七成熟，放鳝片煸炒至酥，加入蒜片、姜丝、黄瓜丝煸炒，再放适量盐、鸡精，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富，清淡爽口。

黄瓜切丝，鸡蛋打散置碗中，葱花切丁。锅中放油烧至七成熟，把葱花放入锅里爆香，倒入鸡蛋炒散后盛起，然后放入黄瓜丝翻炒，加入适量的盐和生抽，再倒入炒的鸡蛋一起均匀翻炒后即可出锅。这道菜清淡口味，吃起来会更香。

黄瓜洗净切丝，瘦肉切成丝用生粉、生抽、盐腌制3分钟。锅中放油，爆香姜蒜后放入瘦肉炒至变色，盛起。然后放黄瓜丝下锅翻炒，加入青红椒均匀炒开，最后加入腌制好的瘦肉和适量盐、鸡精即可上锅。这道菜色香味俱全，味道好极了。