重庆都匀火锅哪家好吃点

在都匀，有几家火锅店的特色菜品和口碑较好，以下是一些推荐：

特点：选用当地毛肚搭配秘制调料烹煮，口感鲜美，味道独特。

特点：以当地野生鱼类为主料，搭配苗家特有的酸汤制作，口感酸爽开胃。

特点：布依族传统主食，以糯米为主料，蒸制而成，口感软糯，香气扑鼻。

特点：苗族传统腌制腊肉，风味独特，是苗家餐桌上的美味佳肴。

特点：以虾酸牛肉闻名，牛肉柔嫩，汤汁鲜美，服务态度好。

特点：虾酸牛肉用料新鲜，牛肉薄片肉质鲜嫩，酸汤香味浓郁。

特点：提供美蛙鱼头火锅，环境舒适，美蛙肉质壮硕，味道麻辣。

特点：提供地道的酸汤火锅，味道鲜美，价格实惠，食材高端且简单烹饪。

特点：提供1936年的老火锅味道，全牛油锅底醇厚，加入正宗花椒和干辣椒，味道醇麻爽口。

特点：提供正宗老北京铜火锅，适合喜欢传统京味的食客。

特点：提供串串香火锅，位于都匀市民族路，有多种锅底和菜品选择。

特点：提供豆米野菜火锅，特色在于豆米和野菜搭配，健康美味。

根据以上推荐，你可以根据自己的口味偏好选择适合的火锅店。如果喜欢传统毛肚火锅和酸汤鱼类，可以尝试都匀毛肚火锅和苗家酸汤鱼。如果追求新颖的火锅体验，可以尝试醉渔湾美蛙鱼头火锅和春熙里老火锅。此外，兴隆火锅城和盛世红烧肉火锅也是当地很有名的火锅店，值得一试。