沙湾古镇好吃的

沙湾古镇必吃的美食包括：

姜埋奶：

这是一款经典的岭南甜品，由鲜牛奶和老姜汁制成，口感细腻丰润，甜中微辣，具有暖胃表热的作用。

糯米糍：

由糯米制成的甜品，口感软糯，搭配不同的馅料，如红豆、芝麻等，非常受欢迎。

均安鱼饼：

包括鲮鱼饼、莲藕猪肉饼、牛肉饼和墨鱼饼等四种口味，是沙湾古镇的特色小吃，混合四拼售价为20元8个。

红豆双皮奶：

沙湾奶牛皇后的招牌甜品之一，口感滑嫩，红豆味浓郁。

姜撞奶：

与姜埋奶类似，但制作方法略有不同，是珠江三角洲一带的传统美食，以香醇爽滑、甜中微辣著称。

池喳饼店：

特色纯手工制作的鸡蛋卷，有原味和紫菜肉松味两种选择，售价为12元一盒。

针姨鱼皮角：

包括凉拌鱼皮、狗仔粥和鱼皮角，是沙湾古镇的特色小吃，以其爽滑弹牙的口感闻名。

九爷鸡：

位于沙湾文化广场附近的烧腊店，推荐美食包括蜜汁叉烧、烧鹅和油鸡等。

沙湾罐罐酒：

这是一种具有近千年历史的黄酒，以红谷、青稞、高梁等粮食为原料，经过复杂的酿造工艺制成，口感醇香甘美。

沙湾二老壳：

由料酒煮一次后再烤酒一次制成，酒精度在35-40度之间，具有独特的乡土风味。

这些美食不仅美味可口，而且深受当地人和游客的喜爱，是沙湾古镇不可或缺的一部分。建议您按照推荐顺序逐一品尝，以充分体验沙湾古镇的美食文化。