餐饮营销九个口诀是什么

生客卖礼貌：

对待新顾客要礼貌热情，以建立良好的第一印象。

熟客卖热情：

对常客要更加热情周到，提供个性化服务，增加客户黏性。

急客要效率：

对于时间紧迫的顾客，要迅速响应，提供高效的服务。

慢客要耐心等待：

对于需要时间用餐的顾客，要保持耐心，提供舒适的环境。

富人卖尊贵：

针对追求品质的富人顾客，提供高端、尊贵的服务和菜品。

穷人卖实惠：

对于价格敏感的顾客，要提供性价比高、实惠的菜品和服务。

口味是基础：

确保菜品的口味是吸引顾客的关键，这是餐厅经营的基础。

营销是加速器：

通过有效的营销手段可以加速餐厅的知名度和客流量的提升。

性价比为王：

在餐饮经营中，提供高性价比的产品和服务是吸引顾客的核心。

这些口诀涵盖了餐饮营销的不同方面，从顾客服务到产品定位，再到营销策略，旨在帮助餐厅经营者更好地满足顾客需求，提升经营效益。