西点有名的食品

西点中著名的食物包括：

马卡龙：

一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的法式甜点，夹有水果酱或奶油，口感丰富，外脆内柔。

拿破仑酥：

由三层啡色的千层酥皮和两层吉士酱制成，口感酥脆，每当叉子舀下去，酥饼便应声裂开。

提拉米苏：

一种意大利式蛋糕，由咖啡、手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉等组合而成，甜与苦的口感完美融合。

慕斯蛋糕：

源自法国巴黎，由胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等制成，口感柔软，入口即化。

黑森林蛋糕：

德国知名甜点，由脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等制成，口味非常好吃。

歌剧院蛋糕：

法国著名甜品，表面用巧克力奶油写上"OPERA"，层层堆叠，香气馥郁。

夏洛特蛋糕：

由戚风蛋糕卷与慕斯蛋糕组合成圆形皇冠状而得名，丰富的口感，鲜艳的色彩。

黄油山核桃挞：

加拿大备受推崇的小馅饼，挞壳由黄油、糖、糖浆和鸡蛋的填充物组成，顶部口感松脆。

咖啡菠萝泡芙：

结合咖啡和菠萝味道的泡芙，象征着幸福和喜庆。

茅屋乳酪派：

一种法式咸蔬派，以茅屋奶酪为特点。

这些西点不仅美味可口，而且具有深厚的文化底蕴和制作工艺，是许多甜品爱好者和专业糕点师的挚爱之选。