杭州小笼包谁家好吃

杭州的小笼包店众多，其中几家备受推崇，以下是几家被广泛认为最好吃的杭州小笼包店：

特点：知味观是杭州著名的老字号餐厅，其小笼包以正宗和美味著称。一口咬下去，汁水横溢，不同于其他店干巴巴的口感。

推荐理由：知味观小笼包历史悠久，是杭州的当家品牌，深受食客喜爱。

特点：蟹粉小笼是这家店的招牌，小笼皮薄，蟹粉鲜味十足，汤汁浓郁。此外，店内还有东坡肉、宋嫂鱼羹等杭州知名美食。

推荐理由：环境古色古香，融合了现代气息，生意火爆，是体验杭州传统美食的好去处。

特点：新丰小吃是杭州经济实惠的小笼包店，开了几十年，深受当地人和游客喜爱。包子口味多样，包括虾肉小笼、菜包、肉包等。

推荐理由：性价比高，适合早餐和午餐，是杭州人从小吃到大的味道。

特点：鲜肉甘露小笼和香辣口水鸡小笼很有特色，汤汁浓，小笼包皮薄且入味，个头中等偏大。

推荐理由：环境优雅，服务周到，是品尝杭州小笼包的好去处。

特点：专门经营汤包，蟹粉小笼包鲜嫩多汁，口感好。此外，还有苏州汤包、咸蛋黄汤包等多种选择。

推荐理由：价格实惠，适合打包带走或堂吃，是体验杭州汤包文化的好地方。

综合以上推荐，如果追求正宗和传统的杭州小笼包，知味观湖滨总店和新丰小吃（庆春店）是不错的选择；如果喜欢蟹粉口味和优雅环境，知味观·味庄（杨公堤店）则更为推荐；而槲生记小笼包（万象汇店）和老盛昌汤包馆也各有特色，值得一试。