喝红酒时应拿红酒杯

喝红酒时,应拿红酒杯的正确方法是 握住杯柄或杯底。以下是具体的操作步骤和注意事项:

握住杯柄:

用拇指、食指和中指轻轻握住红酒杯的杯柄,这样可以避免手指直接接触到杯身,从而防止手的温度影响葡萄酒的温度。同时,这种握法也有助于更好地摇晃酒杯,释放酒香。

握住杯底:

另一种方法是用手指握住红酒杯的杯底,这样同样可以避免手指触碰杯身,保持酒温,并且便于操控酒杯。

避免握杯身:

在品酒时,应避免用手掌托住杯肚,因为手心的温度会影响红酒的口感。正确的做法是将杯身放在指尖上,掌心轻轻托住杯底,用手指轻轻围绕杯底和杯身握住,以保持酒温适中。

敬酒时的握法:

敬酒时,可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,以显现手部的优美曲线。

通过以上方法,可以确保在品酒过程中,红酒杯的温度不会受到手部温度的影响,从而更好地体验葡萄酒的风味。