餐饮店成功的营销策略

餐饮店成功的营销策略包括以下几点:

鼓励使用虚拟货币和支付方式

鼓励消费者使用信用卡、支付宝或微信等虚拟货币支付,减少现金使用的麻烦。

提高付款时的附加值

在收银台上放置温馨的文案,比如“为爱的人买单,是件幸福的事”,让顾客觉得消费不仅是填饱肚子,还是表达爱的一种方式。

播放古典音乐

根据莱斯特大学的研究,播放古典音乐能鼓动顾客消费更多,因为这让他们觉得自己更富有。

在等位区留住顾客

设置微信打印照片、微信游戏赚积分换礼品、免费美甲、贴膜等活动。

吃饭赠彩票

与附近售卖彩票点合作,提供每人两元钱的彩票,增加消费者的期待感和幸福感。

第二份半价

在某些高毛利菜品或饮料上设置第二份半价策略,吸引顾客购买。

鼓励顾客分享

鼓励顾客在微信朋友圈分享美食美图,通过围观的力量推广品牌。

放慢收盘