餐饮店免费做什么生意好
在餐饮行业中，以下几种免费模式可以作为参考：
免费体验模式
利用免费体验吸引顾客，提高品牌知名度和口碑。例如，很多餐厅在开业时会推出霸王餐，让顾客免费品尝美食，从而吸引他们再次光临。
核心产品免费，其他内容收费
这种模式在火锅和串串店中较为常见，如锅底免费，菜品收费。此外，有些餐厅提供米饭管饱，但其他菜品需要额外付费。
核心产品收费，附加产品免费
例如，一些鸡公煲或焖锅店会提供买一锅肉送蔬菜的服务，或者在套餐中包含主食和小菜，而某些附加产品如饮品则免费。
核心产品收费，增值服务免费
餐饮店可以提供一些增值服务，如消费满额送杯子、雨伞或珍贵食材等，这样可以增加顾客的回头率和品牌印象。
特色菜品免费
可以选择一些利润较大但味道过得去的菜品免费提供给顾客，从而吸引他们尝试其他收费菜品。