餐饮业没法复工怎么办

餐饮业在无法复工时，可以采取以下措施应对：

全员营销：

发动员工进行微商卖菜、在朋友圈进行客户营销，以增加收入来源。

开发新产品：

根据疫情后消费者的需求，开发新的菜品或食品，如一人份、单人份等。

削减成本：

精细化管理，削减不必要的开支和成本，包括采购、耗损等各个环节。

同业联盟：

与其他餐饮企业或上下游企业结成联盟，共同应对危机，例如结合生鲜、速食、堂食等业务。

多元创收：

通过直播卖食材、外卖食品线上线下结合等方式，增加收入来源。

争取政策支持：

积极争取国家和地方政府对中小企业的补贴政策，包括削减社保、降低税费等。

资金支持和救助：

通过银行贷款和财政减免等方式，解决餐饮企业复工复产所需的资金负担和财务压力。

外卖服务：

利用现有的外卖平台或自身积累的客源流量，提供送货上门等服务。

网络营销：

通过开直播等方式，展示厨房操作，增加顾客信任感。

引导老顾客：

引导老顾客适应新的用餐方式，增加回头客。