做西点有比赛吗
是的,有多个关于西点的比赛。以下是一些具体的比赛信息:
世界西点锦标赛WPTC
-WPTC是世界最重要的西点比赛之一,每两年举行一次,与法国西点世界杯齐名,体现了世界甜点制作的最高水准。
郑州大学后勤保障中心西点制作大赛
-2024年,郑州大学后勤保障中心举办了西点制作大赛,比赛现场展示了西点师们如何将普通食材变成诱人的美食。
旅游服务系西点制作技能竞赛
-2024年11月26日,旅游服务系举办了西点制作技能竞赛,包括指定作品“蛋糕裱花”和自选作品,主要考查学生的实操过程、卫生整理、作品外观造型和风味口感。
“科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛
-该赛事分为初赛和总决赛,初赛在全国各赛区进行,选出优秀选手进入总决赛,总决赛在广州优美西点花都校区举行,选手可以选择烘焙和西点两个类目进行比赛。
辽宁省第二届职业技能大赛糖艺/西点制作赛项
-2024年,辽宁省第二届职业技能大赛在大连举行,糖艺/西点制作赛项共有来自全省20名选手进入决赛,考察选手的基本功和创新能力。