酒店倒红酒

倒红酒时，酒店通常会遵循以下标准流程：

准备工作

使用干净的巾布擦拭酒瓶口。

若酒需要低温保存，用餐巾裹着酒瓶倒酒。

倒酒顺序

通常从主宾位开始，按顺时针方向倒酒。

倒酒时，侍酒师或服务人员应站在客人右后方。

倒酒量

红酒一般倒1/3左右。

白酒通常倒至杯子的2/3。

倒酒技巧

控制好倾斜角度，让红酒在杯壁上形成美丽的红色弧线。

倒酒时，手不可离瓶口太近，避免左右开工。

收口时要转一下瓶子，确保最后一滴酒也落在客人杯中。

其他注意事项

酒杯摆放在客人的右手边，倒酒时从右侧开始。

在某些文化中，先给长辈或领导倒酒，然后依次给其他人倒酒。

倒酒时，应让每位客人都能看到酒的标签。

以上步骤和注意事项可以帮助酒店工作人员优雅地为客人倒红酒，提升服务品质。