杂豆怎样做手工好吃

杂豆可以通过多种方式制作成美味的手工食品。以下是一些具体的做法：

自制粘豆包

食材准备：米和喜欢的杂豆。

做法：

豆子提前加水泡一晚，然后上锅蒸熟（首次建议选择蒸熟的方式，也可用高压锅15-20分钟）。

少量多次加入糯米粉，用力按压成团，多团几次，团好的豆包沾水裹一层糯米粉。

放入锅中，水开蒸15分钟，关火焖5分钟。

杂豆浆

食材准备：大米、杂豆、水、白糖。

做法：

各种豆子浸泡12小时，洗净后放入搅拌机内，加入水打磨4-5遍，得到米浆。

把打好的米豆浆倒出在烧锅中，加入适量白糖，全程不停搅拌，直到米浆煮熟。

什锦杂豆

食材准备：青豆、玉米粒、山药、盐。

做法：

青豆、玉米焯水5分钟，山药洗干净焯水10分钟。