虾尾炒什么好吃

虾尾可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的炒虾尾做法：

香炒虾尾

原料：虾尾、玉米、小葱、葱、花椒、香叶、桂皮、冰糖、豆瓣酱、啤酒、姜、蒜。

做法：

虾尾加入料酒焯水备用。

葱姜蒜、花椒、香叶、桂皮、豆瓣酱炒香。

放入虾尾，加入盐、鸡精、十三香、生抽，倒入半罐啤酒焖煮。

加入玉米和小葱段翻煮，最后出锅前放点白芝麻。

麻辣虾尾烧玉米

原料：小龙虾尾、玉米、小米椒、小葱碎。

做法：

玉米切段，虾尾焯水过凉水。

锅中油热，放入姜葱蒜、花椒、辣椒、香叶、冰糖、火锅底料炒出红油。