工地常用厨具

在工地上，食堂所需的厨具主要包括以下几类：

烹饪设备

大锅灶

小炒炉

蒸饭柜

电热汤桶

燃气蒸柜

矮仔炉

双头单尾小炒炉

单门蒸箱

电饼铛

油网烟罩

调料车

单头矮仔炉

三联水池

小电磁炉

电饭锅

蒸箱

面点设备

压面机

和面机

包子机

馒头机

木面案板台

面粉车

存储设备

冰箱

冷藏库

碗碟柜

调料柜

食品柜

吊柜

货架

冰柜

粗加工设备

切菜机

双层工作台

双星水池

三星水池

残食台

单星带沥水池

洗手池

其他辅助设备

鼓风机

案板

菜刀

水桶

漏勺

饭铲

饭勺

带电线的多孔插座

筷子

煤气罐

燃气灶

电饭煲

炒菜用的大锅

餐具

炒菜用的食材和配料

装菜的餐盘

一次性打皮机

废旧木材作为柴火

这些设备根据工地的具体需求和规模可以进行选择和配置。建议根据工地的实际情况，比如工人数量、伙食标准以及厨房空间等因素，选择合适的厨具设备，以确保食堂的正常运作和工人的饮食健康。