西点磨具做的点心

西点磨具可以用来制作各种美味的点心,以下是一些具体的例子:

柠檬玛德琳甜甜圈

使用了玛德琳的配方,并加入了柠檬皮屑增加口感。

是用甜甜圈模具制作的,因此得名。

米糕和桂花糕

可以在模具里面筛入米粉,刮去多余的,掏出孔洞,然后挤入桂花酱或其他果酱、黑芝麻、豆沙等。

完成后倒扣拿掉模具,撒点干桂花,蒸10分钟即可。

绿豆糕

可以使用月饼模具或冰皮手压式烘焙点心模具来制作。

例如,涧冰不粘家用模型印具月饼模具可以用来做绿豆糕。

这些点心的制作不仅使用了西点磨具,还融入了一些传统的食材和工艺,使得最终的产品既美观又美味。如果你有相关的模具,不妨尝试制作这些点心,相信会带来很好的烘焙体验。