北京十大老字号餐饮品牌

北京的老字号餐饮品牌众多，历史悠久，各具特色。以下是一些著名的老字号品牌及其相关信息：

全聚德

历史：

始创于1864年（清朝同治三年），至今已有160年历史。

特色：以挂炉烤鸭闻名，被誉为“中华第一吃”。人均消费约200元。

地址：东城区前门大街30号。

便宜坊

历史：

始创于1416年（明朝永乐十四年），至今已有607年历史。

特色：以焖炉烤鸭为特色，鸭肉外酥里嫩，口味鲜美。人均消费约150元。

地址：鲜鱼口街57号。

东来顺

历史：

始创于1903年，至今已有120年历史。

特色：以老北京铜锅涮羊肉著称，手切羊肉薄如蝉翼，肉质鲜嫩。人均消费约150元。

地址：王府井大街138号。

柳泉居饭庄

历史：

始建于明代隆庆年间，距今已有四百多年的历史。

特色：集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体，招牌菜包括爆三样、糟溜三白、响油鳝糊等。人均消费约130元。

地址：西城区新街口南大街178号。

烤肉宛饭庄

历史：

创建于清康熙二十五年，至今已有300多年历史。

特色：专营烤牛肉，肉质鲜美，风味独特。

地址：宣武门内大街35号。

砂锅居

历史：

创建于清乾隆年间，至今已有近300年历史。

特色：以砂锅白肉闻名，白肉肥而不腻，瘦而不柴。

地址：西四南大街60号。

都一处烧麦

历史：

至今已有270多年的历史。

特色：烧麦皮薄馅大，味道鲜美，是老北京的传统小吃。

地址：东城区东四北大街141号。

鸿宾楼

历史：

始创于1864年，至今已有160年历史。

特色：以红烧牛尾肉软烂入味著称，还有众多清真菜品。人均消费约200元。

地址：朝阳区朝阳门外南街20号。

庆丰包子铺

历史：

1948年创建，前身为小饭馆“万兴居”，主营包子、炒肝等。

特色：包子口味地道，炒肝品质上乘，是北京的著名快餐品牌。

地址：西城区西单东南角。

天兴居

历史：

创立于1862年，原名“会仙居”，以炒肝闻名。

特色：炒肝质量上乘，现做现卖，提供独特的食用体验。

地址：前门外鲜鱼口。

这些老字号餐饮品牌不仅传承了传统的烹饪技艺，还融合了现代的餐饮理念，吸引了众多食客前来品尝。建议您提前规划好行程，以免错过这些美味佳肴。