广州餐饮现状
截至2024年,广州餐饮业的现状如下:
市场规模持续扩大
2022年广州餐饮业的市场规模达到了近千亿元,占到了全国餐饮市场总规模的近20%。
2023年前三季度,广州市住宿与餐饮业零售额同比增长17.8%。
2023年1-9月,广州餐饮收入达到4341.35万元,相比上年同期增长2.9%。
行业趋势多元化
广州餐饮业的行业趋势日益多元化,包括正餐、快餐、饮品、休闲餐饮、主题餐厅、特色餐厅等。
2023年,广州的餐饮企业新注册量达到了3.5万家,超过了北京和上海。
消费者偏好健康养生
随着消费者对健康养生的关注度提高,有机食品、绿色食品、素食等健康餐饮逐渐受到追捧。
价格趋势适中
广州餐饮市场的主要消费者为本地居民和商务人士,他们对价格敏感度适中,中高端餐饮市场表现较好。