国外厨具火力小

国外厨具确实存在火力小的问题。这主要是因为国外烹饪习惯和厨具设计与国内有所不同。以下是一些具体的原因:

烹饪习惯

国外烹饪往往更注重食物的原味和烹饪的均匀性,因此使用的火候相对较小。

平底锅在国外非常普遍,这种锅型适合小火慢炖和煎炒,但火力过大可能会导致食物烧焦。

厨具设计

国外的煤气灶和电炉的火力普遍较小,适合使用小锅进行烹饪。

许多国外的炉具设计没有直喷系统,燃烧效率较低,因此火力有限。

天然气系统

天然气的压力在国外是足够的,可以支持多个燃烧系统的工作,但这也意味着单个燃烧系统的火力不会太大。

建议

如果你在国外使用厨具,建议选择适合当地烹饪习惯和厨具设计的炉具和锅具。例如,可以选择功率较低的电炉或煤气灶,并使用适合小火的平底锅。这样可以更好地控制火力,保证烹饪效果和食物的口感。