什么是百胜餐饮集团公司

百胜餐饮集团（Yum! Brands, Inc.），简称YUM，是一家全球知名的餐饮集团，创立于1997年，前称为TRICON Global Restaurants, Inc.，于2002年5月改为现用名，总部位于美国肯塔基州Louisville。百胜餐饮集团在全球范围内运营多个知名餐饮品牌，包括 肯德基、必胜客、塔可钟、小肥羊、黄记煌等，业务遍及1700多个城镇，拥有超过12000家门店，员工超过40万人。

百胜餐饮集团致力于在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域保持全球领先地位。该集团通过其遍布全球的餐厅网络，向消费者提供多样化的餐饮选择。此外，百胜餐饮集团还积极进行数字化转型，以适应不断变化的市场环境和消费者需求。

在中国市场，百胜餐饮集团运营着多个品牌，并取得了显著的商业成功。百胜中国从Yum! Brands独立分拆后，已经完成了在纽交所和香港联交所的上市，进一步巩固了其在中国市场的地位。

综上所述，百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团之一，通过其强大的品牌组合和广泛的市场覆盖，为消费者提供优质的餐饮服务，并在全球范围内保持领先地位。