好吃的野生

蝗虫：

小时候在田野里抓飞得慢的大蝗虫，烤着吃或炒着吃，味道嘎嘣脆，回味无穷。

田螺：

以前农村的小水沟、稻田里到处都是田螺，捡回来养几天，吐泥沙后炒着吃，麻辣鲜香。

螃蟹：

小时候放学后和小伙伴们去河边翻螃蟹，无论大小，都往方便面袋子里装，虽然胆小不敢碰，但被钳过的酸爽至今难忘。

河鱼：

小时候下河摸鱼，鲫鱼、小河鱼等，抓到后炸着吃，过瘾。

青蛙：

小时候钓青蛙，有人炒着吃，也有胆大的直接在野外烤着吃。

黄鳝：

黄鳝长得像蛇，滑溜溜的，味道鲜美，可以红烧或做鳝鱼粥。

野鸡：

野鸡是最难抓的野味之一，基本只有秋天才能抓到。

野生黄鳝：

虽然市面上常见，但真正的野生黄鳝不多见，肉质比养殖的更鲜美。

野生甲鱼：

甲鱼具有极高的滋补效果，野生甲鱼的价格比人工养殖的高出数倍。

河虾：

河虾主要生长于淡水环境中，肉质细嫩柔软，营养丰富，适合老年人和儿童食用。