主要做些什么火锅好吃

麻辣水煮肥牛

食材：

肥牛、绿豆芽、千张、金针菇、葱姜蒜、豆瓣酱、火锅底料、生抽、盐、鸡精、辣椒面、花椒粒、白芝麻。

做法：将所有食材按顺序放入火锅中煮熟，最后撒上白芝麻即可。

冒菜版火锅

食材：

牛肉、生抽、淀粉、食用油、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、毛肚、豆腐泡、木耳、火锅丸子、自己喜欢的青菜、火锅底料、蒜末、生抽、蚝油、辣椒油、香油、白糖、葱花、白芝麻。

做法：将牛肉和蔬菜分别煮熟，最后混合在一起，加入各种调料即可。

麻辣水煮肉片

食材：

瘦肉、豆皮、金针菇、香菜、豆芽菜、火锅底料、干辣椒、花椒、黑胡椒、鸡精、盐、料酒、生抽、鸡蛋清、淀粉。

做法：将所有食材按顺序放入火锅中煮熟，最后撒上香菜即可。

自制家庭版麻辣香锅

食材：

基围虾、火锅丸子、面条、西蓝花、玉米、莲藕、香菇等自己喜欢的素菜、葱姜蒜、干辣椒、火锅底料、白糖、鸡精、白芝麻。

做法：将所有食材按顺序放入火锅中煮熟，最后撒上白芝麻即可。