鱼酷什么鱼好吃

鱼酷中比较好吃的鱼包括:

鮰鱼:

鱼酷活鱼烤鱼选用上好的淡水鱼——鮰鱼,刺少营养丰富,肉质细腻,活鱼现点现杀,每天新鲜到店。经过厨师的处理,鱼丝毫不见腥味,整条鱼身没有切断,保留了鱼的完整又能充分入味。烤鱼定要先烤后煮,每片鱼肉都经过明火的洗礼,鱼身多余的油脂完全被烤出,鱼皮带着韧劲,鱼肉酥香滑嫩。荔枝+烤鱼是鱼酷的特色,听起来有些黑暗料理的搭配,但吃起来会带来不一样的惊喜。

松花鱼:

鱼酷推出了应季新品种——松花鱼,夹起来松软,吃起来有嚼劲,只有中间一根主刺。松花鱼是冷水鱼中唯一有鱼油的珍贵品种,引进德国鱼种,自幼食松花粉而得名。鱼体黑亮,体质健壮,少刺少鳞,肉质鲜香细嫩爽滑,口感极佳。富含人体必需的20多种氨基酸,美味又健康。

荔枝味烤鱼:

鱼酷的荔枝味烤鱼口感酸甜可口,深受食客喜爱。鱼是68元一斤,活鱼现杀,没啥刺的那种鱼,汤底不要钱。一份8块70克左右,也有拼盘。两人份19.9元,三人份24.9元,性价比高。

综合以上推荐,如果你喜欢刺少、肉质细腻的鱼类, 鮰鱼松花鱼都是不错的选择。如果你喜欢酸甜口感, 荔枝味烤鱼会是一个很好的选择。此外,鱼酷还有其他多种口味的烤鱼,如麻辣、泡椒、微辣等,可以根据个人口味进行选择。