小刘鲜面条怎么下好吃

小刘鲜面条可以通过以下步骤做出美味：

煮面条

先在锅中加入适量的水，水开后放入面条。

在水刚沸腾时，加入少许盐和冰盐水，然后滴入一勺香油并搅拌，盖上锅盖，等待第二次水沸腾后捞面。

调味

面条煮熟后，捞出沥干水分，放入碗中。

锅中放油，炒香葱、姜、蒜，然后放入肉翻炒至变色，加入老抽。

接着放入豆芽和圆白菜翻炒，最后放入面条翻炒均匀，加盐调味，出锅前放入香肠炒匀即可。

附加建议

煮面条时，可以在水中加一汤匙菜油，这样面条不会黏连，且能防止面汤起泡沫。

如果喜欢更劲道的口感，可以在和面时加入一个鸡蛋，然后再煮。

煮切面时，可以适量加点醋，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。

通过以上步骤，小刘鲜面条可以做得非常美味和劲道。希望这些建议对你有所帮助!