陕西杏树哪家最好吃

陕西的杏树品种繁多，各具特色，以下是一些被认为最好吃的陕西杏树品种：

蓝田大杏：

产自陕西省西安市蓝田县，果实圆形，果肉桔黄，果个匀称，果肉纤维少，浆质多，果味甜香可口，果核近圆形，离核仁甜。蓝田县地处秦岭北麓，气候温暖、雨量适中，生产潜力大，独特的地理位置和优越的气候条件造就了蓝田大杏的优良品质。

大荔大黄杏：

产自陕西省渭南市大荔县，果实呈圆形，成熟后的黄杏果皮多金黄色，带着红晕，果肉黄软，质地细腻，酸甜适中，肉厚多汁，香气清新。大荔县光照足、海拔高、温差大、污染少，得天独厚的自然条件赋予了大黄杏独一无二的好口感。

山底御杏：

产自陕西省咸阳市礼泉县，由于生长在礼泉九嵕山南部，加之有纯正的山泉水灌溉，以果个大、色泽鲜艳、口味香甜、水流似蜜、绵软味美而闻名。

丰园中华红杏：

产自陕西，具有硬吃酸甜、软吃软糯香甜爆汁的特点，杏仁也是甜的。丰园中华红杏以其独特的口感和多用途而著称。

库车小白杏：

产自新疆库车县，被誉为“中国百杏之乡”。库车小白杏皮薄肉厚，汁液丰富，杏香味十足，甜度适中，是新疆的特色水果之一。

这些杏树品种因其独特的地理环境和气候条件，具有不同的口感和风味，您可以根据自己的喜好选择品尝。如果有机会，建议您亲自去陕西的杏树种植基地品尝，以获得最地道的口感。