餐饮业的范围包含哪些
餐饮业的范围包括以下几类:
餐馆:
包括各种类型的餐馆,如中餐厅、西餐厅、日餐店、韩餐店等,提供各类中式和西式菜肴及点心等食品服务。
小吃店:
主要以点心、小吃、早点为主要经营项目,同时包括提供简单餐饮服务的酒吧、咖啡厅、茶室等。
快餐店:
以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位,包括西式快餐、中式快餐和自助式快餐等。
食堂:
设于机关、学校、企业、工地等地点,为供应内部职工、学生等就餐的单位。
烧烤店:
提供烤串、烤肉、烤鱼等食品服务。
火锅店:
提供火锅类食品服务。
食品摊贩:
无固定加工和就餐场所,提供简单的小吃和夜市食品等服务。
外卖服务:
随着外卖业务的迅速发展,许多餐饮企业推出了外卖服务,为消费者提供送餐上门的服务。
食品加工业:
专门生产各种半成品或成品食品,供应给餐饮企业和消费者。
餐饮管理和服务咨询:
涉及餐饮企业的运营管理、营销策划、人员培训等方面,提供专业的建议和解决方案。