春节vlog做什么好吃

春节Vlog中可以尝试制作以下几种美食：

清蒸牛肋条：

肉质软烂，比牛腩更好吃，搭配蘸料十分美味。

红糖糯米饼：

适合和孩子一起捏捏，平底锅煎一煎，糯叽叽甜丝丝。

四喜烤麸：

上海传统小吃，香甜的口感，寓意取得高就，非常适合过年。

红烧排骨：

需要准备排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮等食材，经过煸炒、焖煮等步骤制作而成。

豉椒带鱼：

带鱼腌制后煎至两面金黄，再加入豆豉、辣椒等调料炒匀，最后撒上葱花即可。

夫妻肺片：

包括牛肉、牛舌、牛头皮、牛心、牛肚等，卤制后切成薄片，搭配芹菜、红油辣椒等调料。

鸡蛋卷肉：

猪肉剁成肉糜，加入调料腌制后卷起蒸制，切成小块摆盘，可搭配料汁蘸食。

金针菇豆腐皮卷：

金针菇包裹豆腐皮后蒸熟，淋上剁椒酱和豉油，撒上葱末，烧一勺热油浇在上面。

香辣鸡块：

鸡腿或鸡翅剁小块，腌制后焖煮，加入小米椒圈翻炒收汁，撒葱花点缀。

红烧带鱼：

带鱼腌制后煎至两面金黄，加入酱油、白糖、盐和清水，最后加入干辣椒和豆豉炒匀。