火锅谁发明de

火锅的发明存在多种说法，没有确凿的证据来确定一个单一的发源地或发明者。以下是几种较为流行的说法：

成吉思汗在长年统兵征战四方时，为了节省士兵们烧烤羊肉的时间，将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里，从而发明了火锅。

在长江三峡，一群纤夫将辣椒、花椒、香辛料等食材放入长江水中熬成汤，佐以烈酒，烫食鲜鱼活虾及各种蔬菜，从而创造了火锅。

林洪在冬季的武夷山捕获一只肥美的野兔，因无厨师，便用薄批、酒酱椒料沃之，以风炉安座，从而发明了火锅。

有观点认为火锅的前身是三国时期或隋炀帝时代的“铜鼎”。

出土文物中的“斗”被认为是指火锅，表明火锅在我国已有1900多年的历史。

这些说法各有依据，但都缺乏确凿的考古或历史证据来支持。因此，火锅的发明仍被视为一个有待进一步研究的问题。