熟的羊脆骨怎么做好吃

简单烤制

用料：羊脆骨一斤、孜然一勺、盐半勺、白芝麻一勺。

做法：

羊脆骨洗净，切小块，用盐和孜然腌一个小时。

烤盘铺上锡纸，羊脆骨放入烤箱，150度烤五分钟，转200度再烤三分钟。

取出，装盘，撒白芝麻。

烧烤风味

用料：羊脆骨肉500g、紫甘蓝适量、黑芝麻适量、小辣椒适量、孜然适量、盐适量、BBQ酱适量、胡椒粉适量、辣椒末适量、白酒适量。

做法：

羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。

紫甘蓝切丝，红椒切圈。

烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。

烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。

蚝油蜂蜜烤制

用料：羊脆骨肉300g、孜然适量、蚝油适量。