餐饮长发标准

餐饮长发标准通常包括以下几点：

前不遮眉：

前额头发应向后梳，不遮挡眉毛，保持视线清晰。

侧不过耳：

头发侧边应紧贴耳朵，不过度露出耳廓。

后不遮领：

后脑勺的头发应盘起，高度适中，不遮挡衣领。

发髻高度适中：

发髻不宜过高或过低，以不过衣领为标准。

使用发胶定型：

短发应使用发胶等化妆品定型，保持整齐。

避免怪异造型：

不得留过于怪异或夸张的发型和染色。

面部清洁：

工作时面部应保持清洁，女士可化淡妆，男士应保持面部和鼻腔清洁。

发饰要求：

长发应使用黑色或深色的头花及发网盘起，不得使用夸张的发夹。

帽子使用：

后厨工作人员必须戴帽子，防止头发掉入菜品中。

这些标准旨在确保餐饮从业人员在保持专业形象的同时，也能满足卫生和安全的要求。建议员工在留长发时，选择合适的发式和发饰，并遵守所在餐厅的具体规定。